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2010年1月8日,西湖职高一年一次的三年内新教师说课在导游实训室如期举行。年关将至,年轻老师们又经过一年的拜师学艺,以最精彩的“说课”为学校献上一份“厚礼”。说学情、说教材处理、说教学目标、说教学过程、说课堂评价,老师们充分展示了自己在一年中成长与收获,整个说课即体现说课基本要素的完整性,又不拘泥于说课的一般形式,形式创新,内容丰富,让所有的评委们耳目一新。
一、教学设计的创新
此次说课中,年轻教师的教学设计均体现了对课程与教学目标的分析,在一定的教学理论的基本原理之上,确定所采用的教学策略、教学方法及教学评价。有的老师围绕着学生的学习活动进行设计,有的老师围绕着学生的认知特点进行设计、有的老师则依据岗位需求来处理教学内容。这此教学设计上的创新,不仅体现了年轻教师的教学活动关注学生这一主体,更是将老教师的经验体系化,理论化。如郑海霞老师打破传统英语词汇的机械重复的复习方式,围绕“health”这一个词设计了“健康达人知识竞赛”、“桃花朵朵开”等多个有趣的活动,并通过电话、书信等形式进行词汇的运用,让学生在活动的积极强化中加深理解与记忆,提高词汇的运用能力,课堂目标的落实也就“水到渠成”了。谢菲老师利用烹饪专业学生的专业兴趣,将数学《指数函数》的学习与“切萝卜丁”这一实训内容相结合,在形式上“迷惑”住了学生,最终把学生吸引到课堂中来。这样的教学设计不禁让在座的老教师们感叹:原来数学还可以这样上!张园老师按旅行社实际的岗位工种有效地处理了教学内容,并在教学设计中让学生按岗学习,换岗学习,让学生深刻地体会到知识的“用武之地”,学习的效果可想而知。
二、教学过程的创新
教学过程是说课的主要环节,也是最精彩的环节。年轻老师们打破传统的授课过程,呈现了多样化的课堂教学过程。这些课并不仅仅停留在预设的阶段,而是已经实践过、反思过、总结过并通过再实践提高了的。当他们把自己教学过程娓娓道来之时,似乎一堂鲜活的课堂已呈现在评委的面前。欧玉婷老师按对外接待业务的基本流程设计教学过程,实现了与岗位的有效对接,这一堂课中似乎真的有学生接待了来自日本的宾客;谢政民老师将抽象的力学求解问题分解为三个可操作的步骤,有效地降低了问题的难度,使学生在老师的引导之下“三步走出三座大山”,培养了学生的思维能力。周堉老师通过形似菜的反复对比的让学生深深体会到不同国家饮食文化的差异及不同国家料理的制作要领。
三、教学媒体与教具的创新
教学媒体是指用来传递教学信息和帮助教师和学生完成活动的工具,是教学过程中不可或缺的要素之一。三年之内的年轻老师们便深知它的作用,在课堂教学中积极开发教学工具,运用教学媒体。除了板书的合理设计外,还运用计算机辅助教学工具、网络、图片、视频,赵敏芳老师甚至将篮球搬到了音乐课堂中。
四、教学阵地的创新
传统的教学活动一般都是在教室中进行的。年轻老师们在实际的教学中很快地发现了仅仅局限在教室的教学活动有时是很难实现教学目标。许多专业课教师都采用直接到实训操作室上课,这需要年轻老师们具有一定的课堂掌控能力。他们不仅接受这个挑战,更为实现最理想的教学效果,开发新的教学阵地。如卢倩老师将课前准备布置到商场、到超市,张园老师更是将课上到了萧山机场。
与其说这是一次说课比赛,更不如说一次说课展示:
年轻老师美丽的微笑———“养眼”;
从容的教态——“舒心”;
精美的PPT课件——“悦目”;
高超的业务水平——“振奋人心”。
正如麻来军校长点评的那样,本次说课比赛是近几年来水平最高的一次比赛,真正体现了新一代年轻教师鲜明的个性与特色。相信有这样一群有创意的教师,西职的课堂一定会充满激情与活力。



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